Palacsinta tabáni módra


Kivajazott tűzálló tál aljára egymásra fekte­tünk 2 palacsintát. Erre rakjuk a karikákra vá­gott kemény tojást és a kolbászkarikákat. Vegetával ízesítjük. Újra két db palacsinta kö­vetkezik, majd tojás és kolbászkarika. A záró-réteg palacsinta legyen. Áthúzzuk tejföllel és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Tálaláskor reszelt sajttat meghintjük.