A
hámozott, vékony szeletekre vágott almákat vajon megpároljuk.
Az
édes palacsintatésztából - lehetőleg vajon - a szokásosnál
vastagabb tésztát sütünk úgy, hogy amikor a tészta a serpenyőben már összeállt,
akkor az almaszeleteket belenyomkodjuk, megforgatjuk benne és
készre sütjük.
Melegen,
fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.