Darás palacsinta

Vaníliás tejben a szokásos módon tejbe­grízt készítünk, amelyet még melegen 1 tojás­sárgájával és mazsolával elkeverünk.

Az édes tésztából sütött palacsintákat meg­töltjük, málnaszörppel leöntve, porcukorral meghintve tálaljuk.